來台南，別忘了吃份早午餐！─ 台南早午餐地圖
周末的早晨睡到自然醒後，坐在舒服的店面啃食，讓美味飽足了胃，絕對是解除緊張，降低腎上腺素的好方法。
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《台南》Ocho廚房 早午餐 咖啡 下午茶
看到Ocho廚房的扛棒時，應該會小小懷疑...說好的Ocho呢？
怎麼變成了個8CH的樣子啊？
原來，Ocho 是西班牙文 “ 8 “的意思，而且Ocho廚房的地址正是東光路”80”號。
就把前後兩個O連成個數字八了...牛寶寶堅持這是雪人8不是眼鏡8。
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《台南》橋上‧看書 bRidge+ 早午餐 咖啡 聚所
台南的東寧路，在介於勝利路與長榮路這個路段之間，剛好是成功大學女生宿舍的出入口。於是，這個路段幾乎都是賣衣服鞋子包包等女生專屬貨，把一旁的南一中完全忽略掉了，這個路段上的東寧路大概只有一間府城滷味是賣吃的，(南一中同學請沿著勝利路走覓食...)
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《台南》拉芙尼L'avenue Cafe 早午餐‧咖啡‧輕食
台南早午餐的店，已經多到像是無名小站的正妹相簿一樣，讓人眼花撩亂目不暇給，不知道要先看哪個正妹不知道要先品嘗哪一家。
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《台南》開普咖啡
開普咖啡位於「世界帝心」，之前已經介紹過不少這一區的美食，也因為前幾間餐廳的品質，實在都在水準之上，沒叫人失望，開始很自然地漫步在這些建築物間，找尋著下一個「標的物」。
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《台南》Spot-Life手作柴窯料理披薩‧十八巷裡的好吃披薩
大學路十八巷裡的Spot-Life手作柴窯料理披薩以聽人推薦過好幾回，
無奈時間無法配合，一直沒機會嚐嚐。
許久之後，這次才終於順利成行。
Spot-Life手作柴窯料理披薩在十八巷花園對面，
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《台南》冰鄉 冬季限定 草莓冰
文/ 白映俞
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《台南》PISTACCHIO 綠皮開心果 冰淇淋專賣店
文/ 白映俞
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《台南》小銅鍋牛排(開山店) 早午餐吃到飽
文/ 白映俞
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《台南》imma 依瑪 地中海料理
文/ 白映俞
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《台南》小巷子裡的鰻丼作
文/ 白映俞
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《台南》大學路18巷 井選 Tic-Tac-Toe
文/ 白映俞
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《台南》富士山日本料理
富士山日本料理藏身於水萍塭公園旁的巷子內，周遭好停車，亦不算太難找。
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《台南》綠綠小麥 早午餐
今天要介紹的綠綠小麥早午餐，位於舊誠品的一樓。
過去這個店面賣得是服飾，在綠綠小麥出現後，多了點麵包香氣。
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《台南》依蕾特 義式、美式早午餐
之前，曾帶大家看過伊蕾特棒呆了的甜點，是從環境、服務、食物外觀、和食物口味都極佳的甜點午茶專賣店。
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《台南》CT life 小日子 早午餐
看到CT life 小日子早午餐的臉書時，眼睛一亮！
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《台南》一方 日朝食 喫茶 早午餐
文/白映俞
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《台南》和洋響宴 蓋飯 火鍋 鮪魚料理
和洋響宴的地理位置很有趣，算是躲在兩棟台南名貴大樓的中間。
一棟是建仔家(樓下還有很著名 ORO咖啡 )；一棟是平均律。
要說餐廳隱身在兩棟高貴大樓之間的壞處，
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《台南》依蕾特咖啡 Elate Cafe'
從幾年前開始依蕾特布丁，就是聲名遠播的網購甜品。
上網預約可能要等上好久。
後來，依蕾特在安平開了第一間實體店鋪，讓身為台南人的我可以三不五時地去店裡現買現吃。
當然，依蕾特的布丁、奶酪實在很好吃。
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《台南》CHADOR 咖啡茶朵 早餐 咖啡 蜜糖吐司
勝利路和育樂街是成大及台南一中學生的生活必經之地。
從早餐到消夜一應俱全。
今天拜訪的CHADOR正位於勝利路，
有著大面的透明玻璃落地窗，從外頭就能清楚地看見裡面。
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《台南》塗鴉空間 書店 早午餐 咖啡 甜點
今日，要抱著「吃好道相報」的原則，介紹剛開幕一個月的塗鴉空間。
成大周邊的十八巷裡，本來是一間間的舊房子，經過店家巧手改造後，
沿路上的町之井日式料理、綠橄欖、Spot-Life手作柴窯披薩、和諾亞方舟主廚餐廳，
都是品質有保證的好餐廳，非常值得尋寶，假日都充滿人潮。
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《台南》廚子貓 火鍋 義大利麵 焗烤
位於台南長榮路上的誠品書店，即將被郭董經營的通路取代。
好可惜好可惜，那誠品二樓的兒童部門，可是牛寶寶很愛的呢。
這樣一來又少了個替孩子念書買書的好地方。
雖然之後會誠品會在德安百貨重新開張，不過離住家遠了點...
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《台南》愛堤卡莎 早午餐 蜜糖吐司 排餐 下午茶
看到封面這張照片，有沒有眼睛都亮了啊？
「這真的是早午餐嗎？」
沒錯，今天要拜訪的，是2012年7月開幕的愛堤卡莎。
位在安平區大潤發的旁邊，府平公園的正對面。
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《台南》一口萬餃子館
在長榮中學正對面的一口萬餃子館，主打是北方麵食。
路過時稍微看了一下菜單，大概和五花馬差不多。
連店內的座位也都不僅是1號、2號桌。
我們鉤上“三從四德”的桌號後，
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《台南》邦喬諾 義大利麵 燉飯
邦喬諾的店面不大，總共大約20出頭個位置。
幾次經過，看到鄉村風格的室內透出昏黃微光，
很有家庭式義大利小餐館的fu，頗讓人動心，也就列入口袋名單之中。
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《台南》東門路 新鮮牛肉湯
牛肉湯是台南人的超活力早餐、午餐、及晚餐。
剛在台南生活時，無法體會肉湯的美妙。
但時間一久，就知道單純食物的好。
鮮甜的熱湯、軟嫩的牛肉、再搭上一碗白飯或肉燥飯，
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《台南》巴黎波波 輕食館
百貨業的輪替速度一向很快。
位於台南火車站附近的Focus百貨公司，
從以前就是難得以食物為主打的百貨。
這次在三樓的一角有麵包店新開張，而且是坐著吃的麵包店。
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《台南》歐胖新廚 排餐 義大利麵 燉飯
林森路在東門路和東寧路包夾的區段，有許多餐廳。
小炒、便當、泰式料理、日式料理都不少。
車位也很多。可以停車後再慢慢找中意的餐廳。
今天拜訪的，是長榮中學對面巷子彎進去就能看到的歐胖新廚。
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《台南》東門路 枸杞土虱 藥頭排骨 豬腳
土虱是鯰魚科淡水魚，在台南還算常見的食物。
最普遍的烹飪方法，是加上一堆中藥材下去燉煮。
因此扛棒上頭寫得是「枸杞土虱」。
有的店家單賣土虱，有的還會賣其他中藥燉煮的食物。
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《台南》帕里諾咖啡 義式三明治 Panino cafe'
哇！今天要介紹的，是過年才剛開始試賣的新店喔。
而且推出的餐點，是台南少見的帕尼尼(Panini)。
帕尼尼是義大利文，為義大利的傳統三明治。
(其實Panino是單數，Panini是複數，不過我們好像都直接叫帕尼尼~)
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《台南》炸蛋屋 黎巴嫩的玫瑰 蛋酥麵食 燉飯
這個過年，台南多了好多人。
孔廟與文學館附近也管制成徒步區，方便行人通行。
從孔廟臨南門路的方向走下，即是很方便逛逛，有許多小物的府中街。
我們找到隱身其中，從外頭看起來很歐式雜貨風，
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《台南》good day cafe 早午餐輕食 咖啡
崇學路(很接近東門路處)有個加油站，
今天要介紹的good day cafe' 就在加油站旁的巷弄中。
店面不大，但從外頭就看得出內部裝潢清爽的質感。
聽說good day cafe'是個以蛋料理聞名的好店。
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《台南》太古咖啡 TAIKOO 早午餐 三明治 啤酒
台南的舊房子在老屋欣力風行後，
好多老房子又以不同風貌出來接客迎賓。
問題是，老房子常常隱身於巷弄裡，不甚好找。
今天要介紹的太古咖啡在台南市東門路上，
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《台南》咖自由 Katsu yo Cafe手工貝果專賣店 二訪
貝果這麼好吃健康的食物，怎麼連麥噹噹小丑叔叔都不賣了呢？
好想吃貝果的早晨，就來咖自由尋寶吧。
還驚喜地發現，哇，咖自由換菜單了。
事不宜遲，馬上為大家帶來二訪(其實是很多訪)時看到的新菜單。
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《台南》Hello Hello Kitchen 早午餐
看到這間餐廳的名字時，不禁眉頭一緊。
嘖~我們家連三歲牛寶寶都不走夢幻風，
Hello Kitty早午餐是要吃什麼啊？
定睛仔細看才發覺這不是Hello Kitty，是Hello Hello Kitchen。
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《台南》南門路豬腳飯
據說台南是台灣有最多博物館的城市(搔頭~)，我是沒怎麼有感覺。
倒是要介紹個我很愛的國立台灣文學館。
文學館就位在民生綠園圓環邊，建築物本身很有日本殖民時期的色彩。
改裝後現在是台南市民休閒的好去處。
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《台南》米豆麥 ME DO MIND 烘培 時蔬 咖啡
ME DO MIND開在台南凱旋路上，附近大部分是住家或補習班，
因此裝潢後的ME DO MIND顯得特別綠意盎然。
開幕不算久的店，門口倒是也停了許多機車。
看來生意不錯，今天我們也走進瞧瞧。
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《台南》綠麥田 早午餐 義大利麵 焗烤飯 輕食
從台南後甲中學的門口走出來，是凱旋路及東安路的交叉口。
附近因為學生多，餐飲業及補習班林立。
因此前幾個月看到位在黃金地點的飲料店歇業實在頗意外，
不過，這裡很快地又換上了新招牌。
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《台南》IS 義式餐廳
只要隔一點時間沒仔細逛大學路周邊，肯定下次來又有新店冒出。
大學路上的肯德基，陪伴我走過好多年，
只是爺爺終究輸給了隔壁的小丑叔叔，敗下陣來。
之後打掉重建，變身為氣質花園洋房。
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《台南》鯊魚咬土司 早餐 鬆餅 布丁土司
成功路上的義美悄悄搬到隔壁較小的店面後，
偌大的店面就閒置在一旁冷冷清清。
後來看到給掛上黃黑相間的醒目招牌，馬上靠近看看是什麼店。
哇，“鯊魚咬土司”這個名字好可愛，
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《台南》南島夢遊 咖啡 輕料理 茶飲
小東路是台南主要道路之一，也是少數會塞車的路段。
某天經過小東路時，竟然發現有間吸睛的小店“南島夢遊”。
(卡在摩托車行及太陽能熱水器的中間，有點不起眼。)
以木作感和白色磚牆與隔壁的店面做出明顯的區隔。
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《台南》137 bookstore 咖啡館 早午餐 咖啡
永康區省道中華路兩旁的店家不少，
這一家137 bookstore咖啡館位於中華路復興派出所附近，
是中華路上少數的早午餐選擇。
店內最吸睛的，無非是這尊摩天輪囉。
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《台南》中正路 度小月 擔仔麵
台南擔仔麵聞名遐邇，堪稱府城三百年來最出名的小吃，還曾經登上國宴舞台。
許多人到台南小吃巡禮時，絕不會忘記來上一碗。
不過，因為店面很多 (我們之前也介紹過《台南》赤崁擔仔麵‧府城小吃便利店)，
常常會有人舉手發問：「哪一家是正統？台南人會吃哪一間？」
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《台南》Mojo cafe 早午餐 咖啡
這家店位在台南早午餐割喉戰的一級戰區世界地標附近，
早些日子前就曾打算一訪。
不料來到門口後發現有張寫著“老闆出國進修”的字條。
只好轉往其他店家。
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《台南》Cin Cin 好事餐廳 小農料理‧自然鍋物‧咖哩
台南長榮路的誠品周邊，近年多了幾棟優質的大樓與透天厝之，
因此也陸續開了幾家高品質的餐飲，今天介紹的Cin Cin 好事餐廳就是其中之一。
(大概車開到誠品就可以開始找停車位了，再沿著長榮路往All in one建案走就能看到。)
Cin Cin 好事餐廳招牌上寫著小農料理和自然鍋物。
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《台南》艾爾斯岩 早午餐 漢堡 義 澳洲特色料理 AYERS ROCK
看過「在世界的中心呼喊愛情」一書或電影電視的朋友們，
絕對不會忘記後來男主角將女主角的骨灰，
撒在世界最大的獨立岩石─澳洲艾爾斯岩(嗚嗚嗚~~~淚)。
所以看到艾爾斯岩，理所當然地會知道賣得是澳洲飲食吧。
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《台南》北門 鹽鄉休閒民宿餐廳
之前為文介紹了幾個北門有趣的景點，
像是《台南》北門烏腳病文化紀念園區，《台南》北門遊客中心，和《台南》北門錢來也雜貨店 柑仔店。
都是相當值得體驗的沿海鹽鄉風光。
然而北門的旅遊人潮並不多，餐飲業也不發達，可能一時間不容易找到食物。
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《台南》新疆燒烤 陝西泡饃 掉渣餅
回想起來，之前好像沒吃過什麼新疆風味的餐點。
(怎麼腦海裡浮現的是糌粑和氂牛勒？怎麼我都新疆、蒙古、西藏傻傻分不清呢？)
於是不小心路過這間“新疆燒烤”時，馬上被招牌吸引進去。
嘖~ 小型看板竟然還跑出“陝西羊肉泡饃”等字眼，越看越霧薩薩。
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《台南》漢堡跳舞
餐飲業的更替總是很快，前幾週熊熊發現某間緣慳一面的美式漢堡店關門大吉，
激起我必須找間漢堡店吃吃的慾望(大俠愛吃漢堡包~)。
於是，我想到了漢堡跳舞。今天來去的是東安店，位在好味道小籠湯包走進的巷弄裡。
(咦，這麼好吃的好味道小籠湯包我竟然沒有為文記錄過？下次補上！)
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《台南》小豪洲 沙茶爐
在台南，許多小吃名稱開頭都寫著“汕頭”。 其實，汕頭市位於廣東。
1860年英法聯軍後逼迫清廷開放安平、淡水、 汕頭幾個對外貿易的港口，
當時安平離汕頭的航行距離很短，又有固定的船班航行兩地，所以有不少汕頭人就移民府城。
再加上1949年國軍撤退時也有不少汕頭人留居台南，
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來台南，別忘了吃份早午餐！─ 台南早午餐地圖 (2014-07-20 更新)
饗食‧誌 (6)
